Hirdetés az állat hátára , és vágja a mellcsont alatt , csak a bőrön keresztül .
2
Mozgasd a kést a hasa a csípőcsont , körülveszi a nemi szervek .
3
szét a végbél a kismedencei összekötő szövet . Tie a végbél le a húr , hogy a tartalom a kapcsolatot a húst. Húzza a belek és a végbél a gyomorba üregébe nyúló első a kismedencei üreg .
4
Vegye le a membránt a bordák , lefelé haladva a gerinc területén . Érje el a kezét a mellkas üregébe , hogy megtalálják a légcső és a nyelőcső . Vágjuk a lehető legmagasabban , így le lehet húzni, és ki a mellkas .
5
Take a nyelőcső az egyik kezében, és a végbél , a másik . Húzza ki a belső szervek ki egy kemény húzza.
6
Tekerjük az állat két szemeteszsákok tárolni a mélyhűtőben . Egy állat fagyasztóval égetett fül , ajkak vagy az orr nem lehet szerelni .
Caping
7
vágja a bőrt a között a fülét, hogy a közepén a bordák és körül az egész testet .
8
szelet a bőrt a háton és a lábak , és egy kör alakú vágás körül a könyök . Vegye le a lábát a könyök együttes .
9
Hasított a mögé a lábát , ahol csatlakozik a testet .
10
A bőr az állat egészen a koponya . Húzza a bőrt fel , hogy ki a nyak találkozásánál . Vágva a nyak , 3 hüvelyk alatti csomópont , így a kör alakú vágás a nyak körül .
11 <p> Vágja le a gerinc . Fogja meg a bázis az agancsok és csavarja a fejét a nyak .
12
Freeze a bőrt , köpeny és a fej , ha szükséges. Hajtsuk a bőr fél együtt , hogy ne fagyasztó égési sérüléseket. Hagyja a szőr a külső .
Fish
13
Tekerjük a hal nagyon nedves törülközőt , nem újság . Könyv felhívja a nedvességet a hal és okozza , hogy fagyási sérülés .
14
Helyezze a törülközőt csavart hal belsejében két szemeteszsákok .
15
Helyezze a műanyag zacskók törölköző - csomagolt hal egy fagyasztó belül négy-hat órával a fogás .