Mi a két legfontosabb forrása a só ?

Évezredek , az emberek nagyra só és mentek messzire , hogy keresse meg a só forrásokból. Só szükséges emberi és állati táplálkozás . Amellett, fűszerezés és megőrzése az élelmiszer-, a só lehet használni mindent termelő sósav és kerámia mázak gyógyító nyersbőr , tűzoltás és jégmentesítő autópályák. De először meg kell gyűjteni a források és feldolgozott használható formában. Só Make-Up Matton

só ( NaCl) egy-egy , és egy nátrium -ion -klorid -ion, és nem tartalmaz 40 százalék nátrium- kloridot és 60 százalék tömeg . Salt gyártják több formája többféle felhasználásra . Az asztali só finoman szemcsézett , létre mind a kősó és a tengeri só , és néha a jód hozzá a megelőzés a golyva . Kóser só durva só , hogy gyakran van egy csomósodást gátló szert adunk hozzá , bár ez általában nem jódozott . Konzerv-és pácolás só finom szemű sókat használnak a főzéshez , és forgalmazott nagy doboz 3-4 £. Gourmet tengeri só takarítják tengeri és finomítani lehet egy finom vagy durva gabona. Kősó feldolgozása a nagy , vaskos szemcsék , amelyek nem azt jelentette, emberi fogyasztásra szánt , de hozzá jég házi fagylalt döntéshozók vagy szétszórt feletti utak jégmentesítésére .
Underground Salt

forrása a só, kősó , található üledékes kőzet , a föld alatti boltozatok vagy ágy akár 1148 méter vastag . Kősó, amely esetében egy harmadik a világ só fordul elő nagy betétek egész Ausztriában , Németországban, Spanyolországban és Louisiana , valamint a lehető legtisztább formában ehető. A legtöbb betétek, tartalmaz azonban vas-oxidok , agyag , homok és egyéb szennyeződések , így a finomítás szükséges .
Tengeri Só

Salt találtak oldott óceánok, egyes tavak és tengervíz csapdába a sekély tavakban termel a világ legtöbb só . Amikor a tengervíz - más néven a sós vagy sós - elpárolog a lagúnák és a sekély tavak , halite és egyéb ásványi anyagok megengedett kiválni kristályok , ami kőzet felületén só használatával , ahonnan só betakarított kézzel.

Hogyan só keletkezik

Underground kősó kell bányásztak , mint bármely más kőzet vagy ásványi által zúzás a sót könnyen kezelhető méretű csomók , és ezeket a felszínre . Ha a só különösen nehéz , a rendszeres bányászati ​​módszerek is lehetetlenné válik. Ebben az esetben , a bányászat oldatot alkalmazunk. Oldatban bányászat, forró vizet pumpálnak a só ágy vagy kupola , feloldva a halite , amelyet azután szivattyúzzák ki a földre, és bepároljuk , hogy készítsen a só; ez az úgynevezett vákuumgőzöléses eljárással . Száraz sós tó ágy , sós vizű tavak , amelyek elpárolgott hátrahagyva a halite kéreg akár 12 centi vastag , lehet " bányásztak " a buldózerek vagy felületi kaparók . Solar párolgás használ, a szél és a napfény kivonat só sekély medencék tengervíz ismert sós párolgás tavak .