Amikor a vadászat Morel gombák Ozark hegység

gombák egyike azon kevés népszerű élelmiszer növények, amelyek még mindig széles körben megtalálható a természetben , és a jellegzetes méhsejt kucsmagomba között az év legkorábbi gomba leletek . Néven is ismert szivacs gomba , kucsmagomba nőnek sokkal Észak-Amerika, beleértve a Ozark hegység. Időkeret : Matton

Morel szezon kezdődik kora tavasszal - " a tavaszi esők , egyre meleg hőmérséklet , és a fák kezdenek levél ki , " szerint a University of Missouri Karma Metzgar . A Missouri Department of Conservation azt mondja, hogy megtalálható a nyár elején.
Azonosító

három faj Morels nő a Ozarks : közös Morel ( Morchella esculenta ) , fekete vagy füstös Morel ( Morchella elata ) , és félig - mentes Morel ( Morchella semilibera ); a közös kucsmagomba néha " fehér kucsmagomba ", amikor fiatal . Mind a jellegzetes méhsejt sapkák egy lekerekített kúp alakú, növekvő kettő és hat hüvelyk magas .
Szempontok

Vadállatok szeretni kucsmagomba , mint az emberek van; Metzgar figyelmeztet arra, hogy amikor a vadászat kucsmagomba , akkor versenyeznie kell más szezonális szecskázók , köztük teknősök , mókusok és mókusok . Morel rajongó T. Susan Chang is figyelmeztet, hogy kucsmagomba jól álcázott , a bézs , barna és szürkék így " hírhedten nehéz megtalálni " közepette az " avar kora tavasz . "