A tőgy oszlik vékony réteg támogatása szövetet készült szalag . Ezek a szakadék a tőgy függőlegesen , hanem , hogy egy vízszintes osztás . Alatta ez részlege, a tej összegyűlik kamarák ismert tartályok , míg a tejtermelés felett a szakadék klaszterek szövet úgynevezett lebeny. A termelő és gyűjtő központok csatlakozott egy sor szűk csatornák , amelyek áthaladnak a réteg támogató szövet .
Lebeny , lobule és Alveolusok
A lebeny van felosztva egy sor kisebb ballon -szerű szerkezetek lebenykékben ismert . Ezek az üzlet elrendezése sejtek és üregek néven alveolusok . Az apró üregek , úgynevezett lumen , amelyek falú tejjel - termelő sejtek . Amikor a cumi az állat serkenti , ez küld nevű hormon oxitocin az agyban , ami a sejtek körül a lumen a szerződés és a hatályos tej lefelé a csatornák , és onnan a ciszternába . Ez az úgynevezett " cserbenhagyták reflex " .
The Milk - termelő sejtek
A tejtermelés végzi a sejtek , hogy a vonal a lumen . Van egy jellegzetes , téglatest alakú, és felelősek a termelés a fő összetevői a tej , valamint az átvitel az egyéb összetevők a vérből a lumenbe . Zsír , laktózt (egyfajta cukor) , és a kazein ( fehérjék egy csoportja ) , mind belül szintetizálódik egy része a sejt nevezett az endoplazmás retikulum és szállítják a szélén keresztül a cella a Golgi komplexum. Itt , azokat át kell haladnia a sejtmembránon , amelyet nem a különböző mechanizmusokat. Globules zsír nyúlik a sejtmembránt , amíg azok teljesen körül , majd szét a membrán , hogy beléphessen a lumen . Gömböcskék kazein és laktóz együttes a saját membránt , amely azután biztosítékot a sejtmembrán , hogy kijavítja a károkat okozott a sejtmembrán által a legizgalmasabb zsírok, és a betétek a tápanyagok a sejten kívül .
Vérellátó
Bár a fő összetevői a tej előállítása a tőgy , mások dolgozzák ki a vér a szűk falú erek , mely körülveszi a alveolusok , mint a net. Ezek az erek a kínálat a vitaminok, ásványi anyagok és bizonyos zsírok és fehérjék a tej. A tehenek , mintegy 350 liter vért kell juttatni a tőgy , hogy adja ki a kötet e tápanyagok talált egy liter tej .