Etanol termelődik bizonyos élesztők és baktériumok , mint a végtermék a szénhidrát -anyagcsere . A termelés energia etanol generál ezek a mikrobák , és népszerű mámorító az emberre. Ez az oka annak, hogy az emberek már kulturált, gondozott különböző törzsei mikroorganizmusok évezredek . Az utóbbi időben , már elkezdték ezzel alkohol részleges helyettesítésére petrolkémiai üzemanyagok .
Metanol
A metanol egy rendkívül kellemetlen mellékterméke egyszerű szénhidrát-anyagcsere bizonyos baktériumok és élesztők . Bár gyártott kis mennyiségben természetes erjedés , ez a termék elsősorban az anyagcsere a pektin . A mikrobák táplálkozó pektin gazdag fermentációs szubsztrátok ( hasonlóan készült alma vagy szőlő) sokkal erősebb , mint a metanol jellemző . Égetett szeszes italok , amelyek szennyezettek metanol vakságot okozhat és halált órán belül a fogyasztás. Bár maga metanol nagyrészt nem toxikus , akkor metabolizálódik a humán máj útján magas formaldehid toxikus , ami viszont metabolizálódik hangyasav . Hangyasav, a toxin foglalt hangyák és csalán okoz sérülést okozó celluláris acidosis .
Izopropil-alkohol
Az izopropil-alkohol más anyagcsere mellékterméke bakteriális szénhidrát szintézist. A cukor xanthanose leggyakrabban lebontják ezt alkohol keresztül a vajsav út . Izopropil -alkohol van egy nagy számos ipari felhasználásra , különösen egy olcsó nem- poláros oldószerben. A sors iróniája, hogy a leggyakrabban alkalmazott , mint egy fertőtlenítő annak antimikrobiális tulajdonságokkal .
Propanol vagy butanol : Matton
propanol vagy butanol általában nem hatékonyan termelt legtöbb mikrobák . Ezek azonban vonzó alkoholok használható bioüzemanyagok . Ezek kevésbé korrozív motor belső alkatrészei és termelnek nagyobb kalória energiát fogyasztanak, mint az etanol , de jóval drágább. Legutóbbi géntechnológia Escherichia coli baktériumok, azonban jelentősen növelte ez a faj " termelés ezen alkoholok . Azt reméljük, hogy a mikrobák , mint például ez is egy nap , hogy a világ az alacsony költségű , hatékony bioüzemanyagok ezen alkoholok .