Mind a sockeye és a rózsaszín lazac származik a nemzetség Oncorhynchus . A sockeye a faj neve nerka; A rózsaszín -é gorbuscha .
Common nevű
Pink lazac nevezték el a rózsaszín hús
Mivel a színezés , a sockeye néha vörös lazac . " Sockeye " a fordítás a Coast Salish szó, jelentése " vörös hal . " Pink lazac nevezzük így, mert azok rózsaszín hús . Röviddel azelőtt ívás , rózsaszín lazac hímek szert púp a hátukon , ami nekik más közös név , " púpos ".
Megjelenés eladás sockeye húsát egy élénkebb színű, mint a pink
Sockeyes nagyobbak rózsaszín lazac , növekvő mintegy 24-33 cm, és általában súlya 5-15 kiló. Nekik van egy piros test és a zöld fejét. Pink lazac csak el 20-25 cm, és súlya 3,5-4 kg. Háta zöldes - kék és fél ezüst . Ők is fekete foltok a hátukon és farkukat .
Fishing
Sok kereskedelmi halászok gyülekeznek az alaszkai vizeken évente egyszer elkapni sockeyes
Sockeyes gyakrabban konzerv , mint a rózsaszín lazac miatt vonzóbb vöröses - narancssárga hússzínű. Ezzel szemben , rózsaszín lazac gyakrabban fogott sport halászok .