Kés Fogantyú Styles

Akár egy szakács , egy outdoorsman vagy csak lelkes kés gyűjtő , megtalálni a megfelelő kést, hogy hozzá a gyűjtemény lehet egy kihívást jelentő feladat . Amellett , hogy figyel a kés pengéjét , akkor is fontolniuk, hogy az építési , érzést és megjelenése a fogantyút. Kés fogantyúk jönnek a különböző stílusok, melyek mindegyike különböző funkciókat - néhány funkcionális és néhány díszítő . Wood

Fa fogantyú az egyik legkényelmesebb stílusok kés fogantyú fogást , és szöveti , természetes megjelenés teszi őket elég esztétikus. Szerint Knife készítése Supplies, néhány a legnépszerűbb fajta fából , hogy a gyártók segítségével, hogy késsel fogantyúk közé ébenfa , rózsafa és cocobolo , amelyek közül az utolsó olyan merev , vöröses fa az amerikai trópusokon.

Kompozit

Composite kés kezeli áll számos különböző anyagokból , hogy a gyártók keverjük össze, és meghatározott formák . Ezek közé epoxi gyanták , papír, textília és polimerek , mint például üvegszál -erősítésű nylon és a hajlékony polimer Kraton . Szerint a Kenyér Maker , kompozit fogantyúk sokkal könnyebb tisztítani és karbantartani összehasonlítva a fából készült társaik , mivel ezek nem porózus vagy nyílt területeken a nedvesség , az élelmiszer- részecskék és a baktériumok is behatolni . Ha azt szeretné, hogy a legjobb mind fa és kompozit stílusú kés kezeli, akkor is talál kompozit kezeli , amelyek a fa darab, a gyártó célja , hogy hozzon létre egy kényelmes fogást , miközben az alacsony karbantartási .


Metal

Fém vágókés fogantyúk a legtartósabb stílus áll rendelkezésre. Szerint Kés készítése kellékek , a gyártók gyakran használt titán fogantyúk számára , mivel a fém ellenáll a korróziónak , könnyű, és van egy nagy szakítószilárdság . Szakítószilárdság kifejezés egy anyag azon képességét, hogy ellenálljon a feszültséget anélkül, hogy elszakadna . Egy másik gyakori fém, kés gyártók használni fogantyúk rozsdamentes acélból készült , ami szintén erős és korrózióálló . Szerint a Kenyér Maker , a fő hátránya, hogy a fém kés kezeli , hogy azok is nehezen kezelhető , köszönhetően a csúszós felületeken.
Stag

Stag utal természetes csont és a csont -szerű anyag, amely olyan állatokból származik . Ezek közé tartozik a csont, elefántcsont , agancs vagy a kürt, és a Shell . Szerint Jay Fisher , a textúra szarvas teszi, hogy egy jó anyag izgalmas . Ezen kívül, a gyártók használhatják a szarvas természetes forma, mint például a görbe egy agyar, hogy meghatározza a fogantyút alakját. Használata szarvas kés kezeli nyúlik vissza, legalább 2300 BC, amikor a babiloniak használja faragott elefántcsont a fogantyúk .