Graniteware ' s számos erénye tette a népszerű és gazdaságos választás a szakácsok a 19. században . Ez volt a " színes , könnyen tisztítható , tartós, és nem rozsdásodik , " megjegyzi, Susan Williams a "Food az Egyesült Államokban 1820-as években , hogy 1890-ben. " Ennek következtében sok idős receptek felhívás használatát graniteware edények , és amikor szabadidős kemping lett gyakoribb , ezek a tételek is kiválóan alkalmas szabadtéri tábor főzés .
Típusok
Egyes emberek felidézni a Hálaadás pulyka főtt graniteware ovális pörkölés pan. Más típusú graniteware a leves és a tenger gyümölcsei állomány edények , colanders , mártás edények , kávé kazánok, serpenyők, húsos és teakettles . Graniteware népszerű anyag konyhai termékek , hiszen főz egyenletes , tartós és lehet használni évekig.
Colors
Graniteware ', s színes minta jellegzetes . Jön egy egyszínű foltos vagy márványozott , fehér , mint a piros, fehér , kék , fehér vagy fekete, fehér . Lemez felnik általában fekete . A " graniteware " származik ez a szokatlan színű minta, ahogy utánozza valódi gránit. Egyes minták több, márványos , mint mások; graniteware is foltos .
Material
Graniteware eredetileg készült öntöttvas több réteg zománc . A zománc volt, pettyes és sütött a fém , termelő megkülönböztető színes mintát . Modern graniteware rozsdamentes acélból készült porcelán bevonattal.
Care
Keep graniteware rozsda -mentes, jó állapotban a tisztítás alaposan. Minden rozsda foltok , a homok le a rozsda és mossuk le a tételt . Ha teljesen száraz , dörzsölje vazelin át a helyszínen; A rozsda valószínűleg nem tér vissza . Graniteware darab mosogatógép és sütő -safe , de mivel ezek a fém , nem szabad a mikrohullámú sütőben használni . A megfelelő ellátás , graniteware tart évtizedek óta .