Enyhén dörzsölje hónolás olaj a durva oldalán egy fenőkő . Hagyja, hogy a kőolaj áztassa néhány percig .
2
Helyezze a penge éle - közel a markolat - lapos kőre , és emelje fel a 12 fokos szögben. Húzza a penge egyenletesen le a követ, amíg el nem éri a tippet . Fordítsa meg a pengét , és ismételje meg . A fenőkő durva oldala eltávolítja a sorját vagy nickek a penge . Végezze el a négy stroke mindkét oldalán a penge .
3
Fordítsa a kő alatt , hogy a sima oldalán, és adjunk hozzá néhány csepp hónolás olajat. Ismételje meg a folyamatot a sima oldalán a kő , körülbelül négy-öt stroke mindkét oldalán a penge .
4
öblítse le a pengét le meleg vízzel , hogy eltávolítsa a kavicsos törmeléket élezés . Szárítsa meg a penge előtt alaposan tároló .