Take a madár bőre és kifordítjuk a metszés akkor történik, amikor a nyúzás a madár .
2
megszórjuk Borax mosószer, amelyet gyakran használnak a zsírtalanítás és száraz állatbőrök, a bőrre , hogy könnyebb megfogni , és vágja az ollóval .
3
vágja el a zsír csatolt bőr az olló , vigyázva, hogy ne vágjuk át a bőr is . A szikével lehet egy jó eszköz ilyenkor is , hiszen lehet , hogy kaparja a zsírt le a bőr , hanem az igazi.
4
A hús a madár a lekaparás kerék egyszer a legtöbb a zsír el lett távolítva. Tartsa a belsejében a bőr ellen a drótkefe a lekaparás kerék forog , hogy kaparja a többi hús ki .
5
Rub Borax a bőrbe , hogy távolítsa el az utolsó kis darab kövér .