Bend a lábait az űrlapon azt szeretné, hogy legyen , amikor száraz . Akkor érdemes használni gumiszalag és egy darab fát , hogy tartsa a lábát a választott formában .
2
Fedjük le az aljára a tartály, amely elég nagy ahhoz, hogy tartsa a lábát kóser só . Használja a kevés só , hogy egy vastag ágy lábát pihenni.
3
Tegye a lábát a tartályba tetején a sót. Győződjön meg arról, hogy van-e só alatt minden részét a láb .
4
Fedjük le a lábát a sót, amíg nem látja többé. Rázza fel a tartály körül, hogy ellenőrizze, hogy a só értékben. Még több sót ha a láb láthatóvá vált .
5
Helyezze a tartályt a fagyasztóba három hónapig , vagy addig, amíg a láb teljesen edzett . Vegye ki a lábát ki a tartályt , és távolítsa el a gumiszalag és a fa .